Als je gek op koken bent, wil je dit het liefst overal kunnen doen. In de warme zomermaanden staan we dan ook liever in de frisse buitenlucht dan in... Meer
Boscaiola
Heb je wel eens zelf pizza gemaakt? Dat is niet alleen hartstikke lekker, maar ook nog eens heel leuk om te doen. We geven je hier het recept voor... Meer
Zoete aardappel pizzabodem
Met maar drie ingrediënten maak je een heerlijke pizzabodem van zoete aardappel, en beleg hem daarna met lekker veel topping. Wat is jouw favoriet? Wij kiezen hier voor een tomatensaus, geitenkaas, courgette en eetbare bloemen... Meer
Luchtige pizzaslakken
Het is bijna tijd voor Sinterklaas. Gezellig met de familie liedjes zingen en wachten op de deurbel. Mét wat hapjes tussendoor natuurlijk. Deze luchtige pizzastukjes zijn lekkere en feestelijke... Meer
Nu in ‘t seizoen: vijgen
Vers of gedroogd – vijgen zijn niet alleen heerlijk zoet, maar ook nog eens ontzettend gezond. Vijgen zijn rijk aan vezels, mineralen en vitamine B6 en tellen gemiddeld slechts 40 kcal.... Meer
Farinata di ceci met ricotta
Deze dunne pannenkoek van kikkererwtenmeel is een typisch gerecht van de Ligurische kuststreek. Het is een beetje zoals een pizza, die je kunt beleggen met wat je maar wil.... Meer
Turkse Pide met spinazie en aubergine
Pide (uitgesproken als pi-dee) lijkt veel op pizza maar dan zonder tomatensaus en met een kleurrijke Turkse flair. Van oudsher wordt deze bootvormige ‘pizza’ gevuld met groenten, specerijen, kaas... Meer
De Zilveren Lepel voor kinderen
De Zilveren Lepel, wie kent hem niet? Dé klassieke Itailaanse kookbijbel is er nu ook speciaal voor kinderen. Hierin staan heerlijke recepten die je samen met je kinderen kan... Meer
Pizzolo met gele courgette
Heb je wel eens van pizzolo gehoord? Het is een hartige of zoete pizza, maar dan gevuld met allerlei lekkere ingrediënten. Deze variant met gele courgette en speck is... Meer