Arabische keuken

We hebben heerlijke Midden-Oosterse recepten voor je! Voor vegetariërs, flexitariërs en iedereen die gewoon lekker Arabisch wil eten (toevallig zonder vlees of vis). En kun je kip toch echt niet weerstaan? Klik dan op de beroemde bastilla, mét kip. Goddelijk!

Gratis EEN van Jamie Oliver

Midden-Oosters op z’n best

Eens een keer wat anders dan Aziatisch, Italiaans of klassiek Frans? Ontdek de kleurrijke, smaakvolle, een tikje exotische en veelal makkelijke Arabische keuken:

Kuku sabzi

Mounir Toub: “Als kind maakte mijn moeder vaak Spaans-Arabische tortilla, waar dit de Perzische variant van is. Mijn versie...

Lees verder

Culi boek van de week