Met vijf ingrediënten in notime een idioot lekkere burger in elkaar zetten? Jamie Oliver bewijst dat het kan! In ongeveer een kwartier maak je van sappige peer, blauwschimmelkaas, gehakt,... Meer
Vaak kiezen we voor simpel en snel als het een doordeweekse dag is, net als 99% van de rest van werkend Nederland. Maar makkelijk en binnen 30 minuten op... Meer
Brisket met kruiden
Julius Jaspers: ‘De brisket, ook wel de puntborst genaamd, is voor mij de moeilijkste opgave binnen de KCBS (Kansas City BBQ Association), maar het is wel heel lekker. Ik... Meer
Parelhoen is een seizoensgebonden vogel; in de herfst is hij volop verkrijgbaar bij de poelier. Hij is een sappiger en smaakvoller alternatief voor kip — net wat luxer dus... Meer
Stoofpot met rudersukade
Koud en verregend na een flinke herfstbui? Met kokend water uit een Quooker zet je niet alleen direct een verwarmende kop thee voor jezelf, maar kook je ook deze... Meer
Risotto met pompoen en pancetta
Het is zover, de heerlijke herfst is begonnen! Tijd voor verwarmende stoofgerechten, goedgevulde soepen en stevige stamppotten. Het zijn vaak gerechten die wat meer tijd vragen, omdat ze alleen maar lekkerder worden hoe langer... Meer
Hartige eimuffins met bacon
Deze eimuffins zijn lekker als ontbijt, lunch of gewoon als tussendoortje. De eimuffins zijn ook heerlijk als ze koud zijn, perfect dus voor onderweg of voor op het werk!... Meer