Framboos & chocolade-creamsicle

Framboos & chocolade-creamsicle

Mogen we even je aandacht voor deze framboos en chocolade-creamsicles? Wat een plaatjes! En moeilijk om te maken zijn ze zeker niet, dus we zouden zeggen: go, go, go, de keuken in en ijsjes maken. Want hoe eerder je ze proeft, hoe sneller je verslaafd bent aan de smaak. Een verslaving niet goed? Oeh, vaak niet, maar deze ijsjes kun je wat ons betreft niet vaak genoeg eten. Oké, we weten natuurlijk ook wel dat ieder pondje door het mondje gaat, dus niet té vaak…

Bereiding



1. Pureer de frambozen met de kokosmelk, honing en een snufje zeezout in de keukenmachine of blender.

2. Verdeel het mengsel over de ijsvormpjes en tik de vormpjes twee keer hard op het aanrecht om zo luchtbelletjes te verwijderen.

3. Plaats de stokjes in de ijsjes en zet 4-6 uur in de vriezer.

4. Smelt de chocolade au bain-marie, haal de ijsjes uit hun vorm en verdeel de gesmolten chocolade over de ijsjes. Strooi vervolgens het amandelschaafsel over de chocolade.

Speciaal voor jou hebben we een compleet weekmenu met recepten uit Ijs gemaakt. Deze kun je downloaden door op onderstaande afbeelding te klikken:

Voor 4 ijsjes van 65 ml of 3 ijsjes van 90 ml. Bereidingstijd: 15 minuten In de vriezer: 4-6 uur

  • 125 g frambozen
  • 125 ml kokosmelk
  • 2 el honing
  • fijngemalen zeezout
  • 100 g pure chocolade
  • 20 g amandelschaafsel, geroosterd




 


Deel Artikel
Om dit recept te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren
Print dit recept Mail dit lijstje

Nieuwsbrief