Pesto van geroosterde paprika

Pesto van geroosterde paprika

Ingredienten

Deze pesto is zò makkelijk om te maken en smaakt werkelijk bij alles lekker. Serveer op ‘n toastje. Of een geroosterde boterham. Of roer door warme pasta. Mmm…

Rooster de tijm en noten tot de noten bruin kleuren. Maal ze met de paprika en knoflook. Voeg zout en peper, de kaas en genoeg olie toe om een pesto te maken.

Voor 400 g

• ½ bosje tijm, blaadjes afgehaald

• handvol hazelnoten

• 1 pot geroosterde rode paprika à 400 g, uitgelekt

• 2 tenen knoflook

• handvol geraspte pecorino

• extra vergine olijfolie


Deel Artikel
Om dit recept te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren
Print dit recept Mail dit lijstje

Blijf gratis op de hoogte