Nieuwe aardappels en forel

Nieuwe aardappels en forel

Bereiding

6 personen (of voorgerecht voor 8–10 personen)

• 2 kg nieuwe aardappels (Opperdoezer Ronde), schoongewreven

• 50 g gezouten roomboter

• 250 g gerookte forelfilet

• scheutje ciderazijn, of geraspte schil van 1 citroen en sap van een ½

• klein bosje bieslook, fijngeknipt


Deel Artikel
Om dit recept te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren
Print dit recept Mail dit lijstje

Gratis magazine