Mozzarella kipsalade

Mozzarella kipsalade

Deze simpele salade staat in een mum van tijd op tafel. Perfect voor doordeweeks en nòg lekkerder op een zomerse dag. 

Bereiding



Meng 1 avocado, in plakjes, een handvol gehalveerde kerstomaten, 1 gescheurde bol mozzarella, 1 gekookte kipfilet, in plakjes, en wat basilicumblaadjes met 2 el rodewijnazijn, 3 el olijfolie en 1 tl grove mosterd. Serveer met stokbrood en een goed stukje vlees of vis van de barbeque. 

Voor 2 personen

– 1 avocado

– handvol kerstomaten

– 1 bol mozzarella

– 1 gekookte kipfilet

– basilicumblaadjes

– 2 el rodewijnazijn

– 1 tl grove mosterd


Deel Artikel
Om dit recept te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren
Print dit recept Mail dit lijstje

Gratis magazine