Gnocchi met mosterdprei

Gnocchi met mosterdprei

Bereiding

1. Kook de gnocchi volgens de verpakking. Bak ondertussen het spek krokant in een scheutje olie.


2. Verhit de mosterd en prei vervolgens 1 minuut mee. Voeg de crème fraîche toe en breng zachtjes aan de kook. Neem van het vuur en roer de gnocchi erdoor. Serveer met geraspte parmezaan.

2 personen

• 200 g gnocchi

• 4 plakjes ontbijtspek, gesneden

• olijfolie

• 1 el grove mosterd

• 1 portie gesmoorde prei

• 4 el crème fraîche

• parmezaan


Deel Artikel
Om dit recept te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren
Print dit recept Mail dit lijstje

X-mas is coming