Cypriotische inktvis

Cypriotische inktvis

Bereiding

Verhit de olie in een pan en bak de ui, knoflook en inktvis tot de ui zacht is. Roer de azijn erdoor en laat iets inkoken.

2–3 personen

• 4 el olijfolie

• 2 rode uien, in ringen

• 2 tenen knoflook, in plakjes

• 500 g inktvis, in ringen, tentakels gesneden

• 4 tl rode wijnazijn

• 1 tl oregano

• 150 ml rode wijn

• 6 kruidnagels

• 3 laurierblaadjes

• 1 el korianderzaad


Deel Artikel
Om dit recept te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren
Print dit recept Mail dit lijstje

Gratis BBQ-special