Bladgroente met gember & knoflook

Bladgroente met gember & knoflook

Bereiding

Verhit de arachideolie in een wok of grote koekenpan op hoog vuur. Roerbak de knoflook en gember in 1–2 minuten geurig en goudgeel.

Voeg de groente, sojasaus en een scheutje water toe; roerbak tot de groente gaar is. Neem de wok van het vuur, roer de sesamolie erdoor en serveer.

4 personen
• 2 el arachideolie
• 2–3 tenen knoflook, in dunne plakjes
• duimgroot stukje gember, geschild, julienne gesneden
• 350 g Chinese groene bladgroente (bijv. paksoi)
• 1 el sojasaus
• 1 el sesamolie


Deel Artikel
Om dit recept te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren
Print dit recept Mail dit lijstje

Kookboek van het Jaar!