In veel strooigoedrecepten gebruik je speculaaskruiden. Die kun je heel gemakkelijk zelf maken en bovendien kun je variëren door verschillende smaken toe te voegen.
Meng alle ingrediënten door elkaar en gebruik het bijvoorbeeld voor gevuld speculaas.
8 el kaneelpoeder
2 el nootmuskaat, geraspt
2 el kruidnagelpoeder
2 el gemberpoeder
1 el kardemompoeder
gedroogde sinaasappel- of citroenschil, anijspoeder, peper (naar smaak, optioneel)
Smaakt dit naar meer? Dit recept komt uit:
Strooigoed
Sta jij ook ieder jaar rond sinterklaas met de kids pepernoten te bakken? Hoog tijd voor iets anders: probeer dit jaar eens taai-taai, chocoladeletters of borstplaat! Net zo…
