Deze snelle mousse staat in een oogwenk op tafel! Het sap van de passievrucht en de mango geeft een frisse, zoete smaak aan de Griekse yoghurt. Lekker als toetje, maar ook als ontbijtje.
1. Schep 250 g Griekse yoghurt en 2 el poedersuiker door 250 g crème fraîche.
2. Maal het sap van 2 passievruchten met een ½ rijpe mango.
3.Roer door de yoghurt, doe in glazen en schep er wat passievruchtvlees over.
