Met dit recept maak je één heerlijke rabarbercocktail, maar voor een brunchfeestje kun je ook een grote hoeveelheid maken door simpelweg de ingrediënten te vermenigvuldigen met het aantal gasten.
1 Mix de gin samen met de vermout en campari in een kannetje.
2. Vul een glas met ijsklontjes, schenk het ginmengsel erover en roer het reepje schil en sinaasappelsap erdoor ‒ vul eventueel bij met bruiswater.
Tip Maak je eigen rabarbergin of koop het kant-en-klaar online (bijvoorbeeld bij sterk.amsterdam).
Per portie 241 kcal, 0 g vet (0 g verzadigd), 0 g eiwit, 24,9 g koolhydraten, 24,9 g suikers
