Pasta met ansjovis & pangrattato

Pasta met ansjovis & pangrattato

Bereiding

4 personen

• olijfolie

• 3 tenen knoflook, in dunne plakjes

• 3 gedroogde rode chilipepers

• 18 ansjovisfilets, in stukjes

• sap en rasp van 2 citroenen

• 400 g bucatini

• ½ bosje bladpeterselie, fijngehakt



Pangrattato

• 125 ml olijfolie

• 6 tenen knoflook

• ½ ciabatta, onderste korst verwijderd, gemixt tot grove broodkruimels

• ½ gedroogde rode chilipeper


Deel Artikel
Om dit recept te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren
Print dit recept Mail dit lijstje

Gratis magazine