Start je dag goed met deze heerlijke én gezonde overnight oats met gedroogd fruit en noten. Je maakt het de avond van te voren klaar, dus in de ochtend staat je ontbijtje al makkelijk voor je klaar.
1. Doe de havermout, gember, abrikozen, kaneel en melk in een kom en roer door. Laat een nacht staan in de koelkast.
2. Roer voor het serveren eventueel wat ahornsiroop of honing door de overnight oats. Strooi er tot slot de pistachenoten overheen.
Voedingswaarde per portie: 235 kcal / 7 gram vet / 40 gram koolhydraten / 6 gram eiwitten
