Mosselen met knoflookkruim

Mosselen met knoflookkruim

Bereiding

Verhit de mosselen en wijn in een grote pan met deksel. kook ze 1–3 min. met het deksel op de pan tot ze opengaan. gooi na 3 minuten

Voorgerecht voor 4 personen

• 1 kg schoongemaakte mosselen (gooi open schelpen weg)

• klein glas witte wijn

• 25 g boter, gesmolten

• 1 flinke teen knoflook, geperst

• bosje peterselie, gehakt

• handvol broodkruim

• citroen


Deel Artikel
Om dit recept te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren
Print dit recept Mail dit lijstje

Kookboek van het Jaar!