Kaas scones

Kaas scones

Deze heerlijke kaasscones zijn een hartige variant op de oorspronkelijke zoete broodjes. Serveer de scones met kaas en augurkjes. 

Bereiding



1. Verwarm de oven voor op 220 °C.

2. Meng de bloem, het bakpoeder en wat zout. Wrijf de boter erdoor tot het op broodkruimels lijkt. Roer de kaas en de karnemelk erdoor.

3. Kneed er een glad deeg van. Sla plat tot een lap van 1 cm dik en steek er rondjes uit van 1 cm in doorsnee. Bestrijk met melk en bestrooi met extra kaas. 

4. Bak de scones in 12–15 min goudbruin. 

Voor 8 stuks

• 225 g bloem

• 1 tl bakpoeder

• 55 g boter, in blokjes

• 50 g pittige kaas, geraspt

• 200 ml karnemelk

• beetje melk


Deel Artikel
Om dit recept te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren
Print dit recept Mail dit lijstje

Kookboek van het Jaar!