Mmmm, deze pannenkoekjes zou je het liefst elke ochtend als ontbijt eten! Serveer met frisse bosvruchten.
1. Maal de havervlokken fijn in een blender of keukenmachine.
2. Spatel het havermeel met het zelfrijzend bakmeel door elkaar in een kom.
3. Klop de melk, karnemelk, olie en het ei in een andere kom door elkaar. Klopt dan de natte ingredienten door de droge, maar mix niet te lang.
4. Roer dan de gehakte noten door het beslag.
5. Zet een licht ingevette koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur en scherp er -in porties- grote lepels beslag in. Bak de pannenkoekjes 2-3 minuiten per kant, tot ze iets gerezen, goudbruin en gaar zijn.
6. Serveer de notenpannenkoekjes met bosvruchten, yoghurt en honing.
voor 10-12 stuks
Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken wij en onze partners technologieën zoals cookies om informatie over het apparaat op te slaan en/of te openen. Toestemming voor deze technologieën stelt ons en onze partners in staat om persoonlijke gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site te verwerken. Als je geen toestemming geeft of deze intrekt, kan dit invloed hebben op bepaalde functies.
Klik hieronder om in te stemmen met het bovenstaande of om specifieke keuzes te maken. Je keuzes zullen alleen worden toegepast op deze site. Je kunt je instellingen te allen tijde wijzigen, inclusief het intrekken van je toestemming, door gebruik te maken van de knoppen op het Cookiebeleid of door te klikken op de knop 'Toestemming beheren' onderaan het scherm.