Dieren-rijstwafels

Dieren-rijstwafels

Laat ik je eerst even vertellen dat we géén dierengezichten maken op een drukke dinsdagochtend als de kinderen honger hebben en te laat op school dreigen te komen. Nee, deze lieve kleine wafels hebben een ander doel (en een ander tijdstip): ze vormen voor onze kinderen en hun vriendjes een creatieve en grappige manier om met hun eten te spelen, en voor ons een manier om ze te laten zien dat fruit en groente verschillende texturen, kleuren en vormen hebben: ‘Wat kunnen we gebruiken als konijnenoren?’ Dat kinderen op een andere manier naar eten leren te kijken is bijna net zo belangrijk als het eten zelf. Al moet ik er wel bij zeggen dat ze na het maken van deze wafels vaak beginnen te ruziën over wie welke krijgt, omdat ze ook nog eens heel lekker zijn.

Bereiding

1. Smeer voor het konijn, de aap en de beer de notenpasta op 3 rijstwafels.

2. Besmeer de wafels voor de kat, de hond en de uil met geprakte avocado. Leg het fruit, de blauwe bessen en groentes net zoals op de foto op de wafels, of verzin zelf andere dieren.

3. Eet de wafels meteen, of knijp er wat citroensap over als je ze in de lunchtrommel doet, om te voorkomen dat het fruit verkleurt. De rijstwafels worden dan wel wat zacht in plaats van knapperig, maar dat vinden kinderen meestal niet erg.

Helpende handjes: als jij de ingrediënten klaarzet, kunnen de kinderen zelf de gezichtjes maken.

Voor 6 wafels / Actief koken: 10 minuten / Van begin tot eind: 10 minuten

  • 3 tl notenpasta zonder stukjes
  • 6 rijst-, mais-, boekweit-, amarant- of quinoawafels
  • 1 avocado, pit verwijderd, vruchtvlees geprakt met wat citroensap
  • 2 kleine slablaadjes
  • 1 banaan, gepeld, in plakjes
  • 1 appel, ½ in schijfjes, ½ in luciferreepjes
  • 12 blauwe bessen
  • 4 aardbeien, 2 gehalveerd, 2 in plakjes
  • 5 rozijnen
  • 2 dunne boogjes van een stengel bleekselderij

 


Deel Artikel
Om dit recept te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren
Print dit recept Mail dit lijstje

Nieuwsbrief