Aardappelsalade met spekpangrattato

Aardappelsalade met spekpangrattato

Bereiding

6–8 personen
• 1 kg nieuwe aardappeltjes,schoongeboend
• bieslookbloemen (optioneel)

Bieslookdressing
• 250 ml yoghurt
• klein bakje bieslook (ca. 20 g), fijngeknipt
• ½ teen knoflook, geraspt
• ½ tl dijonmosterd
• geraspte schil en sap van 1 citroen
Spek-pangrattato
• 80 g oud brood, zonder korst, gescheurd
• 4 plakjes gerookt ontbijtspek


Deel Artikel
Om dit recept te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren
Print dit recept Mail dit lijstje

Gratis magazine