Laksa is een ontzettend populaire soep uit Azië. Dit keer serveren we hem met kip en garnalen, maar een vegetarische variant is minstens zo lekker. Ga maar los met groenten! En heb je geen zin in kip? Gewoon lekker weglaten, maar verdubbel wel je portie garnalen. Geniet ervan, met volle teugen.
1. Breng de bouillon aan de kook en kook de kip hierin 25 minuten. Haal de kip uit de bouillon en trek het vlees met 2 vorken in draadjes uit elkaar. Breng op smaak met zout en peper.
2. Bereid intussen de Prima laksa LaMian zoals aangegeven op de verpakking. Schenk hiervoor 1 liter water in een ruime pan, voeg de zakjes uit de verpakking toe en roer goed door. Breng aan de kook.
3. Snijd de paksoi in grove stukken. Voeg de noedels uit de verpakking toe en laat 7 minuten doorkoken. Voeg de laatste 3 minuten de paksoi en gekookte garnalen toe.
4. Hak intussen de bosui in ringetjes.
5. Verdeel de laksa over de kommen, voeg de kip toe en garneer met de taugé en fijngehakte bosui.
Prima Taste Laksa La Mian
Deze Singapore Laksa La Mian noedels zijn klaar binnen 7 min. en bevat een kruidenpasta in plaats van een poeder. De noedels zijn aan de lucht gedroogd wat zorgt voor een robuuste en authentieke smaak.
Voor 4 personen
Bereidingstijd: 25 minuten
Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken wij en onze partners technologieën zoals cookies om informatie over het apparaat op te slaan en/of te openen. Toestemming voor deze technologieën stelt ons en onze partners in staat om persoonlijke gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site te verwerken en om gepersonaliseerde en niet-gepersonaliseerde advertenties te tonen. Als u geen toestemming geeft of deze intrekt, kan dit invloed hebben op bepaalde functies.
Klik hieronder om in te stemmen met het bovenstaande of om specifieke keuzes te maken. Je keuzes zullen alleen worden toegepast op deze site. Je kunt je instellingen te allen tijde wijzigen, inclusief het intrekken van je toestemming, door gebruik te maken van de knoppen op het Cookiebeleid of door te klikken op de knop 'Toestemming beheren' onderaan het scherm.