Koolsalade met wortel

Koolsalade met wortel

Bereiding

Snijd de groenten in flinterdunne reepjes, gebruik eventueel een keukenmachine. 

Meng met mayonaise, vijgen en het sap. 

Roer er zout, peper en de peterselie door. 

4 personen
• 1 wortel
• 1 rode ui
• handjevol boerenkool
• ½ witte kool
• 2 el mayonaise
• 50 g gedroogde vijgen, in stukjes
• handvol gehakte peterselie
• sap van ½ citroen


Deel Artikel
Om dit recept te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren
Print dit recept Mail dit lijstje

Kookboek van het Jaar!