Cumberlandsaus

Cumberlandsaus

Bereiding

1. Meng de bessengelei en de cranberrysaus.

2.  Schil wat dunne reepjes van de sinaasappelen, citroenschil en snijd ze in lange fijne sliertjes; voeg ze toe aan de saus.

3. Rasp de stemgember erboven en voeg mosterd en gemberpoeder toe. Roer de port erdoor. 
Serveer met koude vleeswaren.

300 gram
• 5 el rodebessengelei
• 5 el cranberrysaus
• 1 sinaasappel
• 1 citroen
• ½ bolletje stemgember
• snuf mosterdpoeder
• snuf gemberpoeder
• scheut port (optioneel)


Deel Artikel
Om dit recept te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren
Print dit recept Mail dit lijstje

Gratis magazine