Appelsorbet met calvados

Appelsorbet met calvados

Bereiding

Appel en calvados gaan fantastisch samen in deze frisse sorbet. Serveer als dessert of lekker tussendoortje. 

1. Doe de appels met 100 ml water en de suiker in een pan. Laat zacht koken tot de appels zacht zijn. Maal in een keukenmachine.

2. Laat afkoelen en voeg citroenrasp en -sap, en de calvados toe. Doe er eventueel nog suiker bij.

3. Laat bevriezen in een ijsmachine of zet het in een ondiepe bak 2 uur in de diepvries. Roer dan elke 30 minuten met een vork.

voor 650 g
• 4 moesappels, geschild, klokhuis verwijderd, in stukjes
• 100 g suiker
• rasp en sap van 1 citroen
• 50 ml calvados


Deel Artikel
Om dit recept te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren
Print dit recept Mail dit lijstje

X-mas is coming