• Aanmelden nieuwsbrief
  • Inloggen
Food and Friends
  • Recepten
  • E-magazine
  • Food & Travel
  • Friend of the brand
  • Kooktips
  • Win
    • Aanmelden nieuwsbrief
    • Afgemeld
    • Afrekenen
    • Algemene voorwaarden
    • Bedankt voor je bestelling!
    • Bedankt voor je inschrijving
    • Bedankt voor je stem
    • Bedankt voor je stem
    • Belangrijke mededeling!
    • Bestel nu
    • Bestellen als gast
    • ​Bevestiging uitschrijving nieuwsbrief
    • Contact
    • CONTACT FOOD AND FRIENDS
    • Contact Food and Friends
    • Cookiebeleid
    • Cookiebeleid (EU)
    • Cookiewet banner
    • De Food and Friends Gouden Kookboek vakjuryprijs
    • De winnaars van het Gouden Kookboek 2024
    • Food & Travel
    • Food Talk
    • Foodbloggers top 100
    • Friend of the brand
    • Gebruikersactivatie voltooid
    • Gebruikersactivatie voltooid
    • Gebruikersgegevens wijzigen – bevestigen
    • Gebruikersgegevens wijzigen – stap 2
    • Gebruikersregistratie voltooid
    • Gegevens gewijzigd
    • Gegevens wijzigen
    • Geniet van onze e-magazines. Download ze gratis!
    • Gouden Kookboek 2024
    • Gratis Azie emagazine
    • Gratis lente magazine
    • Gratis Nieuwsbrief
    • Helaas is het recept dat je zoekt niet beschikbaar.
    • Herfstkalender groente & fruit
    • Het Food and Friends Gouden Kookboek 2023
    • Home
    • home boven
    • Instagram
    • Kerst saleskit 2023
    • klantbeoordelingen
    • Kookboek van het jaar
    • Leuk dat je je hebt ingeschreven voor de nieuwsbrief
    • logo Food and Friends Footer
    • Members mail welkom
    • Mijn account
    • Mijn betalingen
    • Mijn gegevens wijzigen – stap 1
    • Mijn Orders
    • My Food and Friends
    • Nieuw wachtwoord ingesteld
    • Nieuwsbrief uitschrijven
    • Privacy verklaring Food and Friends
    • RECEPTEN TOP 5
    • Saleskit 2024
    • Samenwerkingsmogelijkheden
    • Super Food
    • Super groen
    • Top 100 bloggers
    • top 25 hapjes!
    • Uw e-mailadres is al bij ons bekend
    • Voordelen van een account
    • Wachtwoord opnieuw instellen
    • Win
    • Winkelmand
  • WinkelwagenSluiten
    nog geen producten aanwezig
    Subtotaal €0,00
    Totaal €0,00

  • Jamie Oliver
  • Jamie's Veg
  • Jamie kookt Italië
  • 5 ingrediënten
  • Meer...
  • Superfood
  • Superfood recepten
  • Smoothies
  • Soepen
  • Meer...
  • Ingredienten
  • Aardappel recepten
  • Aardbei recepten
  • Appel recepten
  • Meer...
  • Gangen
  • Voorgerecht
  • Hoofdgerecht
  • Nagerecht
  • Meer...
  • Keukens
  • Aziatische en Oosterse recepten
  • Chinese recepten
  • Franse recepten
  • Meer...
  • Gelegenheid
  • Barbecue recepten
  • Borrel recepten
  • Diner voor 4 of meer
  • Meer...
  • Dieetwensen
  • Glutenvrije recepten
  • Veganistische recepten
  • Vegetarische recepten
  • Meer...
  • Seizoen
  • Lente recepten
  • Zomerrecepten
  • Herfstrecepten
  • Meer...
  • Kinderrecepten
  • Kookrecepten voor kinderen
  • Bakrecepten voor kinderen
  • Gezonde recepten voor kinderen
  • Meer...
[aws_search_form]
  • Recepten
  • E-magazine
  • Food & Travel
  • Friend of the brand
  • Kooktips
  • Win
  • Inloggen
  • Shop
  • Inloggen
    • Aanmelden nieuwsbrief
    • Afgemeld
    • Afrekenen
    • Algemene voorwaarden
    • Bedankt voor je bestelling!
    • Bedankt voor je inschrijving
    • Bedankt voor je stem
    • Bedankt voor je stem
    • Belangrijke mededeling!
    • Bestel nu
    • Bestellen als gast
    • ​Bevestiging uitschrijving nieuwsbrief
    • Contact
    • CONTACT FOOD AND FRIENDS
    • Contact Food and Friends
    • Cookiebeleid
    • Cookiebeleid (EU)
    • Cookiewet banner
    • De Food and Friends Gouden Kookboek vakjuryprijs
    • De winnaars van het Gouden Kookboek 2024
    • Food & Travel
    • Food Talk
    • Foodbloggers top 100
    • Friend of the brand
    • Gebruikersactivatie voltooid
    • Gebruikersactivatie voltooid
    • Gebruikersgegevens wijzigen – bevestigen
    • Gebruikersgegevens wijzigen – stap 2
    • Gebruikersregistratie voltooid
    • Gegevens gewijzigd
    • Gegevens wijzigen
    • Geniet van onze e-magazines. Download ze gratis!
    • Gouden Kookboek 2024
    • Gratis Azie emagazine
    • Gratis lente magazine
    • Gratis Nieuwsbrief
    • Helaas is het recept dat je zoekt niet beschikbaar.
    • Herfstkalender groente & fruit
    • Het Food and Friends Gouden Kookboek 2023
    • Home
    • home boven
    • Instagram
    • Kerst saleskit 2023
    • klantbeoordelingen
    • Kookboek van het jaar
    • Leuk dat je je hebt ingeschreven voor de nieuwsbrief
    • logo Food and Friends Footer
    • Members mail welkom
    • Mijn account
    • Mijn betalingen
    • Mijn gegevens wijzigen – stap 1
    • Mijn Orders
    • My Food and Friends
    • Nieuw wachtwoord ingesteld
    • Nieuwsbrief uitschrijven
    • Privacy verklaring Food and Friends
    • RECEPTEN TOP 5
    • Saleskit 2024
    • Samenwerkingsmogelijkheden
    • Super Food
    • Super groen
    • Top 100 bloggers
    • top 25 hapjes!
    • Uw e-mailadres is al bij ons bekend
    • Voordelen van een account
    • Wachtwoord opnieuw instellen
    • Win
    • Winkelmand
  • Home
  • De smaken van Italie

De smaken van Italie

Claudia Roden

Productomschrijving

Wie houdt er niet van alle heerlijkheden uit de Italiaanse keuken? Met dit prachtige boek van Claudia Roden waan je je meteen in culiair Italië. Heerlijke recepten en prachtige foto’s, dit boek is een must voor elke Italië liefhebber!

‘De smaken van Italië’ is een bekroonde klassieker en geschreven door de belangrijkste culinair auteur van dit moment. Toen het boek in 1989 voor het eerst verscheen, maakte het al een enorme indruk. Sindsdien bleef het het meest gezaghebbende én het meest toegankelijke kookboek over een van de lekkerste keukens van de wereld. Deze nieuwe editie, die 25 jaar later verschijnt, gaf Claudia de gelegenheid haar boek bij te werken en nieuwe recepten toe te voegen.
Ze reisde voor haar onderzoek door heel Italië, en trok zowel door steden als door het platteland om de lokale specialiteiten van elk gebied te ontdekken.
Veel tijd bracht ze door in restaurants, maar ook in privékeukens -niet alleen om te zien hoe er wordt gekookt, maar ook om te luisteren naar de bijbehorende verhalen. De gerechten in ‘De smaken van Italië’ zijn eenvoudig, onverwacht, zalig en onweerstaanbaar – een combinatie van de keukens van het platteland, de boerenkeuken en de ‘grote gerechten’ van de adel. Claudia’s prachtige en onderhoudende boek bevat zo’n 300 recepten.

Claudia Roden werd geboren in Caïro, waar ze ook opgroeide. Zij ging in Parijs naar school en daarna naar Londen om kunstgeschiedenis te studeren. Haar ouders verlieten Egypte na de Suezcrisis in 1956, waarna de familie zich in Engeland vestigde. In 1960 begon ze met schrijven over eten, deels om te proberen het verloren familiekapitaal weer terug te verdienen, maar ook vanuit het verlangen heerlijke gerechten en andere werelden te ontdekken. Het eten van Italië groeide uit tot de serie ‘De smaken van Italië’ die in 1987 in het magazine van de Sunday Times verscheen. Tot haar bekendste boeken behoren:
‘A Book of Middle-Eastern Food’, ‘Duizend-en-één smaken’, ‘De joodse keuken’ en ‘De smaken van Spanje’.

Toon meer

€39,95

  • Auteur: Claudia Roden
  • Uitgever: Fontaine Uitgevers B.V.
  • Soort: Diversen
  • 432 bladzijden
  • Categorie: Keuken per land en streek
  • Artikelnummer: 9789059565470

Gerelateerde producten

Camperfood & fijne plekken Italie

€29,95

Mezcla

€32,99

Comfort

€33,99

The Green Kitchen Travels

David Frenkiel & Luise Vindahl
€25,99
Op voorraad

De smaken van Italie

€39,95
BESTEL NU
Food and Friends
© 2025 Food and Friends
    • Recepten

    • Superfood
    • Kinderen
    • Bakken
    • Wat eten we vandaag?
    • Comfort Food
    • Friend of the brand

    • Tips

    • Tips
    • Food and Travel

    • Food and Travel
    • Contact

    • Adverteren
    • Redactie
    • Klantenservice
    • Nieuwsbrief
    • Privacy verklaring Food and Friends

Op de hoogte blijven van de lekkerste recepten en het laatste Food and Friends-nieuws?

Bedankt voor je inschrijving!
Er is iets misgegaan.
Toegevoegd!