Venkel-ijsthee

Intro

Wat een bijzondere smaak heeft deze verfrissende ijsthee! Serveer koud met ijsblokjes op een warme dag.

Ingrediënten

Voor 2 personen

1 venkelknol, in plakjes
1 theezakje, lapsang souchong
2 tl honing
½ citroen, in schijfjes

Bereiding

Laat de venkel en het theezakje 5 min trekken in kokendheet water. Gooi het zakje weg en laat de thee afkoelen. Voeg de honing en de citroen toe en schenk in een kan met ijsblokjes.