Sticky citroenkip met rijst

Ingrediënten

4–6 personen
• 1 kip, in stukken
• 4 el olijfolie
• 1 ui, in ringen
• 4 tenen knoflook, in plakjes
• 3 stengels bleekselderij, in dunne plakjes
• 1 citroen, in schijfjes
• sap van 4 citroenen

Bereiding

Braad de kip in 8–10 minuten rondom goudbruin in de olie. Voeg ui, knoflook en bleekselderij toe