Sticky chipolataworstjes

Ingrediënten

12 personen

• 2 el grove mosterd

• 3 el dunne sinaasappelmarmelade

• 1 el olijfolie extra vergine

• 24 chipolataworstjes van goede kwaliteit varkensvlees

• uienchutney, voor erbij

rucola

Bereiding

Deze sticky chipolataworstjes zijn een feestje op je bord! Serveer ze met uienchutney, puree of polenta en een frisse salade met rucola.

1. Verwarm de oven voor op 200 ºC.

2. Meng de mosterd, de marmelade en de olijfolie in een kom. Leg de chipolata’s ineen ovenschaal of op een bakplaat en besmeer ze met het kleverige mengsel.

3. Bak de worstjes 10-12 minuten, in de oven tot ze gaar zijn. Overgiet ze regelmatig met de sticky saus en serveer ze met uienchutney, puree of polenta en een frisse salade met rucola.