Smoothie ijslollies

Intro

Kun je wel een beetje kleur en fun gebruiken? Deze Unicorn yoghurt ijslolly’s zien er zo vrolijk uit en smaken ook nog eens best. Je kunt er ook voor kiezen om natuurlijke smaakstoffen toe te voegen. Super makkelijk, alleen je moet natuurlijk wel even geduld hebben zolang ze in de vriezer zitten.

Ingrediënten

Voor 10 ijslolly’s, bereiding: 20 minuten, vriezer: minimaal 1 nacht

een paar handjes fruit naar keuze (bijv. bosvruchten, mango, passievrucht of pitaja)
800 g yoghurt
80 g suiker of agavesiroop
een paar druppels natuurlijke kleurstof (blauw, paars en roze)
10 ijsvormpjes incl. stokjes

Bereiding

1. Snijd de vruchten in plakjes of stukjes en verdeel ze over kommen, gesorteerd op kleur. Houd een paar stukjes fruit achter voor de decoratie.

2. Meng de yoghurt met de suiker. Verdeel de drie kleurstof en over de helft van de gesuikerde yoghurt. Laat de andere helft wit.

3. Leg de stukjes fruit onder in de vormpjes en schenk er wat ongekleurde yoghurt over. Eindig met gekleurde yoghurt. Elke ijslolly krijgt een eigen kleur. Steek de stokjes in de gevulde vormpjes.

4. Zet de ijslolly’s minimaal een nacht in de vriezer. Haal ze voorzichtig uit hun vormpjes en serveer meteen.