Quesadilla met tonijn & mozzarella

Intro

We love quesadilla! In deze variant vul je de tortilla's met tonijn, tomaat, frisse lente-ui en romige mozzarella. Even bakken en smullen maar!

Ingrediënten

• 3 el gesneden tomaat

• 1/2 blikje tonijn

• 2 lente uitjes

• 1 bol mozzarella

• 2 tortilla

Bereiding

1. Leg 3 el gesneden tomaat, ½ blikje tonijn, 2 gesneden lente-uitjes en 1 bol mozzarella, in plakjes op 1 tortilla.

2. Leg er een tweede op. Bak de quesadilla goudbruin in een droge koekenpan; reken 3 minuten per kant.