4-6 personen
• 400 g pasta
• 1 el olie
• 1 ui, in ringen
• 1 tl venkelzaad
• mespuntje gedroogde chilivlokken
• 4 plakjes gerookte bacon (of ontbijtspek), gesneden
• het vruchtvlees van 1 kleine pompoen, in blokjes
• 100 ml kookroom
• grote handvol spinazie
• 2 el geroosterde pijnboompitten