Ontstekings-remmende golden milk

Intro

Dit is een mildere versie van professor Stigs kurkumashot, perfect voor wie dat drankje heeft geprobeerd maar het een beetje te hardcore vindt. Er wordt gezegd dat gouden melk slaapbevorderende eigenschappen heeft, maar het werkt natuurlijk op alle uren van de dag even goed.

Ingrediënten

2 glazen

5 dl amandel of havermelk
1 eetlepel gemalen kurkuma
1 theelepel gemalen kaneel
1 theelepel gemalen kardemom
1 mespuntje vanillepoeder
1 theelepel gemalen zwarte peper
1 eetlepel kokosolie
1 eetlepel honing

Bereiding

Verwarm de melk tot die handwarm is (37 °C). Klop de overige ingrediënten erdoor en drink de melk terwijl die nog lauw is. Slaap lekker!

Dit recept is onderdeel van een gratis weekmenu met recepten uit Food Pharmacy. Het hele weekmenu kun je downloaden door op onderstaande afbeelding te klikken.