Olijventapenade

Ingrediënten

2 personen
• 100 g groene olijven, ontpit
• ½ rode ui, gesnipperd
• 1 el pijnboompitten, geroosterd
• 2 el gehakte peterselie
• 2 el olijfolie

Bereiding

Verwerk alle ingrediënten in een keukenmachine tot een grove pasta. Voeg zwarte peper toe en roer door hete pasta.