voor 4 personen
– 500 g bevroren stukken mango
– 2 eetlepels vloeibare honing
– 1 limoen
– een paar takjes verse munt
– 250 g yoghurt
– 6-8 kleine ijshoorntjes
– pure chocolade van goede kwaliteit (70% vaste cacaobestanddelen), om te raspen
Hak de bevroren stukken mango met de honing, het sap van de limoen, een flinke pluk muntblaadjes en de yoghurt in een keukenmachine