Lamsvlees-pompoenschotel

Lamsvlees-pompoenschotel

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 ºC.

Hussel alles behalve de wijn door elkaar in een braadslee; voeg zout en peper toe.

Rooster 45–55 minuten; roer halverwege de wijn erdoor.

Serveer met een salade.

4 personen
• 400 g lamsbout, in stukken
• 400 g flespompoen, in stukken
• 2 grote tomaten, gesneden
• 1 grote rode paprika, gesneden
• 200 g nieuwe aardappels
• ½ bolletje knoflook, geplet
• 1 bosje tijm
• 1 bosje rozemarijn
• 2 el olijfolie
• 1 groot glas witte wijn


Deel Artikel
Om dit recept te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren
Print dit recept Mail dit lijstje

Gratis magazine