Cranberrykoekjes met witte chocolade

Intro

Yes, chocoladekoekjes met cranberry's! Dit twee-stap-recept is super makkelijk en heel erg lekker. Zorg dat je de ingrediënten goed mengt, met 'liefde' kneed. Veel bakplezier!

Ingrediënten

Voor 14 koekjes

• 100 g boter

• 85 g poedersuiker

• het merg van 1 vanillestokje

• 100 g zelfrijzend bakmeel

• 30 g maïzena

• 4 el havervlokken

• 50 g witte chocolade, grof gehakt

• 50 g cranberry’s

Bereiding