Tover de smaak van cheesecake in een bolletje ijs met dit goddelijke recept!
1. Mix de diepgevroren bosvruchten in de keukenmachine, met de roomkaas, het citroensap en de honing. 2. Schep er de gehakte hazelnoten door. Serveer meteen of bewaar tot gebruik in de vriezer.
– 800 g diepgevroren bos-vruchten – 300 g roomkaas – sap van ½ citroen – 6 el honing – 30 g gehakte hazelnoten
