Bircher-muesli

Ingrediënten

2 personen
• 150 g havervlokken
• 350 ml appelsap
• 1 appel, geraspt
• 100 g geroosterde zaden, pitten en noten
• 2 el yoghurt
kersencompote

Bereiding

Week de havervlokken minstens 30 minuten in het appelsap. Roer de appel, zaden, pitten, noten en yoghurt door de muesli. Schep er compote op en bestrooi met extra zaden, noten en pitten.