Aardbeien-basilicumcoulis

Intro

Een coulis is een dik gepureerde saus, vaak gemaakt met fruit. in dit recept maken we 'm met aardbei en basilicum. Super lekker over vanille-ijs.

Ingrediënten

Voor 250 ml

• 250 g aardbeien

• 8 basilicumblaadjes

• kneepje citroensap

• 1 el poedersuiker

Bereiding



1. Mix alles glad in een blender. Druk het mengsel door een zeef, dek het af en bewaar het tot gebruik in de koelkast.