Green Kitchen Stories is de beeldschone familiefoodblog van de Zweedse David Frenkiel, Luise Vindahl. Hun specialiteit: vegetarisch en verrassend koken, zo mooi en zo puur mogelijk, voor ouders én kinderen.
Een prachtig vervolg op het succesvolle kookboek ‘The Green Kitchen‘.
Via hun populaire foodblog ‘Green Kitchen Stories’ inspireren David Frenkielen Luise Vindahl al jarenlang een enorme groep mensen met hun prachtig gefotografeerde vegetarische recepten. De Zweedse David en de Deense Luise ontmoetten elkaar in Italië. Dat ze zich het meest thuis voelen als ze juist níét thuis zijn, wordt wel duidelijk als ze besluiten een wereldreis te maken wanneer hun dochtertje Elsa nog maar 7 maanden oud is. De vegetarische recepten in ‘The Green Kitchen Travels’ zijn geïnspireerd op de smaken en gerechten die ze op hun vele reizen zijn tegengekomen. Laat je inspireren door hun reizen en begin de dag met wafels van pompoen en amandel uit San Francisco, zet tussen de middag je tanden in een Thaise noedelloze pad thai en geniet ’s avonds van een linzensoep uit Sri Lanka. Met makkelijk verkrijgbare ingrediënten en heldere instructies zijn deze vegetarische recepten een gegarandeerd succes!
Lees hier het interview met Green Kitchen Stories
Reserveer nu en ontvang The Green Kitchen Travels half februari in huis.
Wil je een recept maken van The Green Kitchen? Probeer deze eens:
– powerjuice met frambozen, wortel & tarwegras
– koekjes van quinoa en bloemkool
– bonotto met oesterzwam
