Filter op Comfort Food
  • Comfort Food recepten

Comfort Food

  • 16 apr. 2018 1 708

    Ovenschotel met saucijsjes en boerenkool

    Deze verwarmende troostrijke ovenschotel is een volmaakte combinatie van saucijsjes met salie, mosterd en appels. Kies voor chipolataworstjes of gewone saucijzen die in vieren worden gesneden. Ook met lamsmerguez is het een heerlijk gerecht, hoewel... Meer
  • 20 mar. 2018 13 3752

    ​Gazpacho

    "My favorite! Een klassiek voorgerecht als je een zomers etentje organiseert, of lekker als frisse lunch. In mijn variant gebruik ik kokosolie, wat het een exotisch tintje geeft. Voor een extra pittige gazpacho doe je er gewoon wat meer rode peper... Meer
  • 5 mar. 2018 6 623

    Zelf kipbouillon maken

    Over het maken van bouillon schrijft Miljuschka: “Bouillon noem ik ook wel het vloeibare goud. Nu verwacht ik heus niet dat je nooit meer een bouillonblokje gebruikt, maar het is wel zonde als je alleen dat gebruikt. Zo’n blokje geeft veel smaak... Meer
  • 5 mar. 2018 2 1025

    Zelf maken: groentebouillon

    Over het maken van bouillon schrijft Miljuschka: “Bouillon noem ik ook wel het vloeibare goud. Nu verwacht ik heus niet dat je nooit meer een bouillonblokje gebruikt, maar het is wel zonde als je alleen dat gebruikt. Zo’n blokje geeft veel smaak... Meer
  • 5 mar. 2018 5 554

    Zelf visbouillon maken

    Over het maken van bouillon schrijft Miljuschka: “Bouillon noem ik ook wel het vloeibare goud. Nu verwacht ik heus niet dat je nooit meer een bouillonblokje gebruikt, maar het is wel zonde als je alleen dat gebruikt. Zo’n blokje geeft veel smaak... Meer
  • 5 mar. 2018 22 3542

    Gado Gado met gemarineerde tempé

    Over de salade in het boek: “Gado gado is een gerecht uit Indonesië dat bestaat uit groenten en verse pindasaus. Superlekker en echt comfortfood. Ik houd ervan om de gado gado uit een kom met een boel lekkere dingen te... Meer
  • 21 feb. 2018 12 4462

    Jagersstoof - 'Pollo alla cacciatora'

    'Kip cacciatora is een eenvoudige combinatie van smaken die het erg goed doet. Cacciatora betekent ‘jager', dus dit is een gerecht dat een jagersvrouw voor haar kerel klaarmaakt als hij terugkeert van een lange, zware ochtend buiten.' - Jamie... Meer
  • 15 feb. 2018 46 3503

    Hasselbacks van Jamie Oliver

    "Deze kleine sexy aardappeltjes zijn enorm leuk om te maken en zien er fantastisch uit. Veel mensen kennen ze helemaal niet en de verschillende smaken dringen er echt diep in door. Je gasten raken er niet over uitgepraat," zegt Jamie... Meer
  • 10 apr. 2017 123 17077

    Dubbele chocoladehazelnootbrownies

    Brownies, wie kan deze lekkernij weerstaan? Direct kokend water uit de kraan van Quooker komt in dit recept perfect van pas bij het au bain-marie smelten van de chocolade. 1 Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een groot bakblik met opstaande... Meer
Toon meer