Tips

  • 13 mei 0 111

    4x recepten met chorizo

    Chorizo is een pittig Spaans worstje waar pimentón (gerookte paprikapoeder) aan toe is gevoegd. In Spanje wordt het terecht de koning onder de worsten genoemd omdat hij zo... Meer
  • 11 mei 0 111

    Heerlijke falafel recepten

    Falafel is dé streetfood van het moment! Van Scandinavie tot New York staat deze – van oorsprong Libanese – snack in het middelpunt van de belangstelling. En als iets... Meer
  • 26 april 0 111

    Nu in’t seizoen: aardappelen

    De aardappel, symbool voor de keuken van de Lage Landen, een gewas dat diep verweven is in ons culinaire DNA. In veel landen telt de aardappel als groente, Nederland... Meer
  • 0 111

    Nu in ‘t seizoen: lente-ui

    Lente-ui, het kuikentje onder de groenten, onvolgroeid maar volwassen van smaak. Zacht en licht pikant als een mini prei! Ondanks hun kleine formaat zijn ze groots in de Aziatische... Meer
  • 6 april 0 111

    Koken met zeewier

    Als we de verhalen mogen geloven was zeewier vroeger armeluisvoer, tegenwoordig is het helemaal hip en happening. Van weed burgers tot spirulina ijsjes, met zeewier kun je alle kanten... Meer
  • 30 maart 0 111

    20x low-budget recepten

    Koop verstandig, kook slim, verspil minder: deze low-budget recepten tover je aan het einde van de maand ook nog op tafel! Pasta Niets is zo bevredigend als een... Meer
  • 24 maart 0 111

    Lamsvlees recepten

    De lente hangt in de lucht en dat betekent dat we weer kunnen gaan genieten van lamsvlees. Er gaat niets boven dit sappige en smaakvolle vlees, en de mogelijkheden... Meer
  • 16 maart 0 111

    Koken met gnocchi

    Gnocchi met tomatensaus heet in Italië strangolapreti, wat priesterwurgers betekent. Klinkt luguber, hé? De mythe gaat namelijk dat een lokale priester dit gerecht  zó lekker vond  en er zo... Meer
  • 16 februari 0 111

    12x tortilla, wrap & taco-recepten

    Tortilla’s, taco’s, burrito’s of wraps. Ze hebben veel gemeen: ze zijn makkelijk te maken en je kunt ze vullen met alle smaken die je maar bedenkt. Denk aan peulvruchten,... Meer